Mühlviertler Kaspressknödel Suppe * 
Bergkäseknödel / Rind’s Suppe & Wurzelgemüse
5.00

KÜRBIS Suppe *
Kürbiskernöl & gedämpftes Getreide-Soufflee
6.50

,,Teller Sulz“ vom RIND
Tafelspitz-Sulz / Bunte Rüben  & Kren
12.50

 

GANS
1/4 Gans / Gewürz-Blaukraut & Kloß 17.50
Nur Sonntags & auf Vorbestellung bis spätestens Freitags

 

ROTE RÜBEN Gnocchi *
Rote Beete Gnocchi / Kraut-Saft’l / gegrilltes Spitzkraut & Apfel-Kren
15.50

,,KASNOCKN“
Spätzle / österreichischer Bergkäse & knusprige Zwiebeln
10.50

Fränkischer Sauerbraten * nach altem Familien Rezept
Lebkuchen-Gewürz-Sauce / Kloß & Preiselbeeren
13.50

OCHSENBACKE *
Geschmorte Ochsenbacke / Ofen-Sellerie & Kartoffel-Rosmarin-Gratin
17.00

WILD Lasagne *
Junghirsch Bolognese / Morcheln & gegrillter Spitzkohl
15.00

KARPFEN ,,Steirisch“
Gebackenes Karpfenfilet / Erdäpfel-Kürbiskernöl-Püree & Kürbis
16.50

Schnitzel ,,Wiener Art“ vom SCHWEIN 
Pommes Frites
9.90

 

,,Wiener Sacher Torte“
Mini Sacher Törtchen & eingelegte Marillen
5.00

,,Punschkrapferl“
Klassiker der österreichischen Mehlspeisenküche. Besonders in der Weihnachtszeit beliebt. 
Biskuit / Marmelade / Rum & Schokolade
6.00

,,Kletztenbrot Früchtebrot nach altem Familien Rezept
Dörrbirnen / Orangeat / Zitronat / Nüsse & Dörrfrüchte
6.00

BIERPralinen
2x Edelexport / 2x Weißbier / 2x Treber-Tonkabohne
6.00

BERGKÄSE
Österreichischer Bergkäse / hausgemacher Birnensenf & Früchtebrot
7.00

* Diese Speisen erhalten Sie auf Wunsch auch kalt & passend zum Aufwärmen verpackt. So können Sie ganz einfach zuhause jederzeit die Gerichte erwärmen.